热点资讯
最新通知!河北事业单位职工注意,你晋升、加薪、转正机会来了! 贾跃亭二轮仲裁再被驳回!“神秘好友”不签合同输血FF1600万 张家口市通报“11·28”爆燃事故有关情况 河北省工信厅:十项政策措施支持民营企业发展 刘爽同志任河北省委常委、省纪委书记 邢台市推进中央环保督察“回头看”及专项督察反馈意见整改落实工作会议 石家庄市11月10日提前供热试运行 奖3万元!邢台市重要公告! 邢台市出台“食药安全诚信邢台”三年行动计划 滴滴出行驻河北负责人被约谈 带着问题去盯着问题查 真正让监督有力有效 省政府发布最严停工令 河北即将进入停工期 交警执勤遇走失儿童 热心帮忙助其找回家人 河北省法院通报10起基本解决执行难典型案例 媒体采访河北乐源牧业火灾情况遭抢夺摄像器材 李克强:今年再为企业和个人减税8000多亿元 “女德班”校长自述当过黑帮大哥 受感召后改邪归正 日本分尸案嫌犯曾暗示网友已杀多人:总是要磨刀 反不正当竞争法获通过:严惩水军 刷单等将被严查 湖南省委办公厅传达学习贯彻党的十九大精神 东南大学成立首家司法大数据研究基地 女孩让座遭婉拒 老人:我无所谓 你们写作业要紧 四川乐山官员勘察扶贫项目遇坍塌 一行7人不幸遇难 习近平应约同美国总统特朗普通电话 迟报谎报瞒报漏报网络安全事件将追责 和党中央一起撸起袖子加油干——习近平总书记考察山西引发热烈反响 湖南省泸溪县发生一起山体滑坡 3人失踪319国道交通中断 一二线城市楼市量价双跌 楼市逐渐进入降温周期 好消息!下月起天然气、食用盐价格可能要降了 推进大数据时代公安工作信息化智能化现代化全国公安科技信息化工作会议在京召开 河北黄骅一镀膜厂火灾 致6人死亡1人重伤 中国社科院:北京房价5月首现环降 南方多地暴雨启动应急响应 江南等地仍有较强降雨 2017年高考今起举行 全国940万考生将赶赴考场 “旋风”访德25小时,总理拿下4大“成果” 6月起一批新规将实施 网络安全法加强个人信息保护 从领涨到领跌 二线“四小龙”城市房价调头 习近平:努力建设一支强大的现代化海军 习近平:始终坚持人民公安为人民 中央和国家机关系列法治讲座第二讲在京举行 加强文化法律制度建设 强化文化法治保障 男子被误认为人贩子遭家属殴打骨折 其实是救孩子 李克强:政府该松绑的须松绑,别让社会办医四处求爷爷告奶奶 2017经济体制改革工作会议:进一步加大价格改革力度 习近平画出的最美同心圆 河南开封一反贪局长醉驾肇事逃逸8个月未被判刑反而住进精神病院,这是演的哪出戏? 邢台广宗县惊现非法占用大宗基本农田,谁来监管? 法闻网2017年新年贺词 法闻网2017年新年贺词 法闻网2017年新年贺词 法闻网2017年新年贺词 法闻网2017年新年贺词 法闻网2017年新年贺词 法闻网2017年新年贺词
杭州娃哈哈集团董事长兼总经理宗庆后: 食品安全必须管得严而又严|法律与新闻网
当前位置:首页-杭州娃哈哈集团董事长兼总经理宗庆后: 食品安全必须管得严而又严
杭州娃哈哈集团董事长兼总经理宗庆后: 食品安全必须管得严而又严

 “食品安全作为重要的民生工程,政府给予高度重视,并加强了各级食品药品监管部门系统化、法治化的立体监管。在社会各界的共同努力下,目前我国整体食品安全状况正在不断好转。”杭州娃哈哈集团有限公司董事长、总经理宗庆后在接受《经济日报》记者专访时表示,作为一家大型食品企业,有责任、有义务履行食品安全主体责任,以身作则,确保食品安全。

  食品安全事关人民健康,必须管得严而又严。宗庆后认为,质量和诚信是企业的生命,食品生产企业必须将食品安全放在首要位置,履行自身的社会责任。要抓好食品安全,除了靠政府监管和社会监督外,最根本的还是靠企业诚信和自律。

  宗庆后坦言,作为生产者,肯定要把食品安全放在首要地位,特别是对像娃哈哈这样的大企业,质量就是企业的生命,一旦质量出现问题,企业将无法生存下去。

  “质量”和“诚信”一直是宗庆后反复强调的两个关键词。他认为,食品生产者有责任、有义务履行食品安全的主体责任。“食品安全与否直接关系到亿万消费者的生命与健康,直接影响到中华民族的体质和未来,如果食品企业不能认识到这一点,就没有资格生产食品。”宗庆后说。

  作为食品安全第一责任人的食品生产企业,娃哈哈是如何确保产品质量安全的?据介绍,娃哈哈在集团内部建立起了覆盖全过程的食品安全管理网络,明确了食品安全主体责任和首负责任。在生产经营上,建立了以“后道监督前道”为基本理念的质量管理链和食品安全隐患排查与风险监测制度,构建了食品安全预防控系统,以此为产品的质量安全提供有力保障。同时,还制定了娃哈哈年度《食品安全风险监测计划》,抽检计划覆盖公司各类原辅包装材料、全部生产线和各类饮料成品,并有针对性地开展市场在售同类产品的抽检工作。

  统计显示,2016年娃哈哈共完成6万多批次34万多项指标的风险监测工作,及时对影响食品安全的相关因素开展风险预警分析和研究,降低了食品安全风险,为饮料行业的风险监测积累了大量可靠数据,逐步构建了企业食品安全预防控系统。

  “只有使用可靠的原料、严格的管理、科学的工艺、先进的设备,才能生产出安全健康的食品。”宗庆后介绍说,目前他最关心的食品安全问题当属农产品。当前的土壤污染、重金属残留等一系列问题仍然影响着农产品的质量安全,这不仅是监督管理部门的监管重点,也是食品生产企业的难点。“目前娃哈哈正着手研制一种传感器,自动‘照一照’,就知道农产品里有没有污染和残留。”宗庆后向记者透露,未来这种检测农产品中农残的传感器设备投放市场后,定价将在几百元左右,“成本不太高,老百姓都可以买一个,到菜市场买菜,‘照’一下就行”。

  如今,在娃哈哈的生产车间已广泛采用了基于现代传感技术实现自动数据采集的实时数据库,组建了智能化在线控制生产车间,建立了运用物联网及智能机器人技术的物流管理系统等,实现了自动化、数字化和智能化的生产管控,实现了参数控制,确保了稳定的产品质量。同时,近年来娃哈哈在智能技术创新和发展上的步伐不断加快,民用传感器的梦想也早已照进现实。前不久,娃哈哈召开了传感技术研究院的最后一次筹备会议,标志着研究院即将正式成立并投入运营。

关于我们 | 人员查询 | 实习申请 | 联系方式

法律与新闻网版权所有 本站点信息未经允许不得复制或镜像
违法和不良信息举报电话:‪010-56227237‬ 网上传播视听节目许可证‪0105080‬号
冀ICP备16026588号-2 网址:www.flyxww.com